Neodvisni nadzor temperature zgornje in spodnje cevi ni nujna značilnost vgrajene pečice v domu.
Namesto da bi se osredotočili na to, ali lahko izbrana pečica neodvisno nadzoruje temperaturo zgornje in spodnje cevi, je bolje pogledati število in oblikogrelne cevi pečice. Teoretično gledano, večElementi ogrevanja v pečiciso enakomerno razporejeni, bolj enakomerno bo toplotno polje v pečici, ki je bolj ugodno za peko hrane in ne bo neenakomernega barvanja.
Poleg porazdelitveCev za ogrevanje v pečici, Prav tako je treba razmisliti, ali je nadzor temperature pečice natančen. Če nadzor temperature ni natančen, visok in nizka in ni zakona, ki bi ga morali upoštevati, tudi če jih je večOgrevalne cevi v pečici, taka pečica ne more narediti popoln končni izdelek.
Vgrajena pečica, ki je nisem uporabljala, ne reci. Navadne pečice imajo lahko enako temperaturo le na zgornjem in spodnjem požaru. Neodvisni temperaturni nadzor nad zgornjo in spodnjo ogrevalno cevjo pečice pomeni, da lahko na zgornji in spodnji cevi nastavimo različne temperature, zgornja in spodnja temperatura ogrevanja pa je mogoče prožno oprijeti, da ustrezajo različnim načinom pečenja.
Prvi način:Visok ogenj visok ogenj Nizko za debelo na dnu tanko ali na mizi barvanje hrane
Način 2:Segrejte in segrejte pri isti temperaturi, primerni za običajno peko
Način 3:Zgornji ogenj Nizko ogenj Visoko primeren za tanko zgornjo debelo dno ali dno obarvano hrano
Različne nastavitve temperaturne cone v električni peči so tudi različne, nekatere majhne pečice nimajo regulacije temperaturnih con, ta izdelek je primeren le za najpreprostejši način pečenja in več profesionalnih pečic je treba zagotoviti, da ga je mogoče prosto prilagoditi v temperaturni coni 200 ~ 250 ° C, da se prilagodijo različnim kuharskim okoljem.
Pečica z neodvisnim nadzorom temperature je nastavljena v skladu s formulo, če ni neodvisnega temperaturnega nadzora nad zgornjim in spodnjim ognjem, je skupno število zgornjega in spodnjega požara formule razdeljeno z 2, na primer izdelava toasta le 180 stopinj na požaru, 200 stopinj na spodnjem požaru in 190 stopinj na pečici brez neodvisnega temperaturnega nadzora.
Ali je za peko res potreben neodvisen nadzor temperature zgornjih in spodnjih cevi?
Ko gre za peko, je temperatura pečice razlika med uspehom in neuspehom. Pogosto lahko vidimo, da vsaka pečica spodbuja prodajno točko "Zgornja in spodnja cev neodvisna temperatura Q". Ali je za peko res potreben neodvisni nadzor temperature zgornjih in spodnjih cevi?
Zmogljivost splošne gospodinjske pečice je pod 60L, za tako majhen prostor, razen če je zelo blizuOgrevalni element v pečici, temperaturaCev za ogrevanje v pečicisama po sebi ne bo imela veliko vpliva na hrano. Tudi če imajo posamezni recepti posebne zahteve za temperaturo zgornje in spodnje cevi peke, temperaturna razlika med zgornjo in spodnjo cevjo ne bo zelo velika, kot so nastavitve "zgornje cevi 170 ° C, spodnja cev 150 ° C" ali "zgornja cev 180 ° C, spodnja cev 160 ° C", ki jo pogosto vidimo. Z drugimi besedami, ta temperaturna razlika 20 ali 30 stopinj je v majhnem, zaprtem prostoru pečice skoraj zanemarljiva. Neodvisni temperaturni nadzor nad zgornjo in spodnjo cevjo ni nujna značilnost domačih pečic.
Namesto da bi se osredotočili na to, ali lahko izbrana pečica neodvisno nadzoruje temperaturo zgornje in spodnje cevi, je bolje pogledati število in oblikoCev za ogrevanje v pečici. Teoretično, več ogrevalnih cevi in bolj enakomerno razporejene, bolj enakomerno bo toplotno polje v pečici, ki bo bolj pripomoglo k peki hrane in ne bo neenakomernih barvil.
Poleg distribucijskih faktorjevCev za grelno pečico, Prav tako je treba razmisliti, ali je nadzor temperature pečice natančen. Če nadzor temperature ni natančen, visok in nizka in ni zakona, ki bi ga morali upoštevati, tudi čeOgrevalni element v pečicije več, taka pečica ne more narediti popoln končni izdelek.
Če imate dvome o ogrevalnem elementu v pečici, nas kontaktirajte.
Stiki: Amiee Zhang
Email: info@benoelectric.com
WeChat: +86 15268490327
WhatsApp: +86 15268490327
Skype: amiee19940314
Čas objave: julij-01-2024